Maagversterkende kruiden

€ 3,50

Salie, valeriaan, varkensgras, alantswortel, anijszaad, alsemkruid, rozemarijn

1. Wat is de maag?

De maag is een gespierd, hol orgaan in het spijsverteringsstelsel, gelegen tussen de slokdarm en de dunne darm. Het dient als een soort opslag- en verteringskamer voor voedsel.

2. Functies van de maag

  1. Opslag van voedsel – De maag kan tijdelijk een grote hoeveelheid voedsel bevatten, zodat de vertering geleidelijk kan plaatsvinden.

  2. Mechanische vertering – Door samentrekkingen van de maagwand wordt voedsel gekneed en vermengd met maagsappen.

  3. Chemische vertering – Maagsap bevat o.a.:

    • Zoutzuur (HCl): helpt bij het afbreken van voedsel en doodt bacteriën.

    • Pepsine: een enzym dat eiwitten afbreekt.

  4. Bescherming – De maagwand scheidt slijm af om zichzelf te beschermen tegen het zure milieu.

  5. Regulatie van voedseldoorvoer – De maag geeft kleine hoeveelheden deels verteerd voedsel door aan de dunne darm.

3. Maaggezondheid

Een gezonde maag is belangrijk voor een goede spijsvertering. Veel voorkomende problemen zijn:

  • Brandend maagzuur / reflux

  • Maagzweren

  • Maagontsteking (gastritis)

  • Opgeblazen gevoel of misselijkheid

Tips voor een gezonde maag:

  • Eet rustig en kauw goed.

  • Vermijd te veel vet, cafeïne of pittig eten.

  • Beperk alcohol en roken.

  • Kruiden zoals kamille, munt, gember en zoethout kunnen de maag verzachten.

Gebruik:
Het mengsel (een eetlepel per kop) overgieten met kokend water en 10 min. laten trekken. 3 Maal daags, sloksgewijs warm tot afgekoeld drinken.