Bernagie (Borago officinalis)

Bernagie (Borago officinalis)
€ 3,50

Bernagie, ook wel borage of komkommerkruid genoemd, heeft een fris aroma dat doet denken aan komkommer. Dit kruid wordt al eeuwen gebruikt in de kruidenleer en is geliefd om zijn frisse geur en smaak. Gedroogde bernagie bestaat uit de bladeren en stengels en wordt gebruikt om een kruidige thee van te zetten of te mengen met andere kruiden. De smaak is licht en verfrissend, waardoor het een bijzondere toevoeging is aan je kruidenkast. Onze bernagie is 100% puur en zonder toevoegingen.

Bernagie is een eenjarige plant met harige bladeren en opvallende blauwe stervormige bloemen. De smaak is fris en licht komkommerachtig.

Traditionele toepassingen

Bernagie werd vroeger veel gebruikt als:

  • 🌸 Opbeurend kruid – “kruid van de moed” in de volksgeneeskunde

  • 💧 Ondersteuning bij vochtbalans

  • 🫁 Verzachtend voor luchtwegen (traditioneel bij thee)

  • 🌿 Huid & herstel (vooral uitwendig of via olie)

Let op: dit zijn traditionele toepassingen, geen medische claims.

Bernagie als thee

  • Gebruik: 1–2 theelepels gedroogd blad of bloem

  • Overgieten met heet (niet kokend) water

  • 5–10 minuten laten trekken

Smaak: mild, fris, licht groen.

Uitwendig gebruik

Bernagie werd ook verwerkt in:

  • Kompressen voor de huid

  • Kruidenoliën (vooral bernagie-olie uit de zaden, rijk aan GLA)

Belangrijke veiligheid

⚠️ Niet langdurig of in grote hoeveelheden inwendig gebruiken
Het blad bevat pyrrolizidine-alkaloïden (PA’s) die bij langdurig gebruik belastend kunnen zijn voor de lever.
➡️ Daarom: af en toe, mild gebruik, of kies PA-vrije extracten/olie.

Samengevat

Bernagie is:

  • 🌿 Verfrissend en traditioneel versterkend

  • 🌸 Mooi én functioneel kruid

  • ⚠️ Met mate en bewust gebruiken